FRANGO ASSADO


FRANGO ASSADO

(Ciclo Assar)

1 kg de frango aos pedaços (podem ser coxas, pernas, peitos, pedaços variados...)
Azeite
1 cebola cortada em rodelas
1/2 garrafa de vinho branco das pequenas
Sal à gosto
Alho à gosto, triturado, bem picado, amassado ou em pó
Pimentão doce à gosto em pedaços bem pequenos


Coloque um fio de azeite na forma da máquina e o vinho. Depois corte a cebola em rodelas e forre o fundo da forma, cobrindo com os pedaços de frango. Adicione os temperos e cubra com mais um fio de azeite.
Use o programa Assar ou Cozer (1 hora) e programe para a hora do jantar ou que desejar que fique pronto.

Dicas: Pode servir com arroz branco, massas, batatas, verduras, purê, o que desejar, e ainda pode aproveitar o molhinho que se forma!

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