Pão Brioche


Pão Brioche

INGREDIENTES:

100ml água
4 ovos
150gr manteiga (derretida)
1,5 colheres (chá) de sal
100gr açúcar
570gr farinha de trigo 55
1 colher (chá) de fermento Vanhiné ou Fermipan



PREPARAÇÃO:

Colocar os ingredientes na cuba pela ordem apresentada.
Escolher o programa - Eu coloquei no 2 (Pão Branco) mas a côdea ficou um pouco dura... para a próxima coloco na opção "Sandes".
Escolher a cor desejada - Eu opto pela média
Escolher a quantidade - Tamanho grande

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