quarta-feira, 18 de julho de 2012

SCONES


SCONES

(Ciclo Amassar/Massa)


225 gr de farinha
40 gr de açúcar
1 ovo batido
1 colher de sopa de manteiga
6 colheres de sopa de leite
1 colher de chá cheia de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de Fazer:

Peneire a farinha com o sal e o fermento. Junte a manteiga e os restantes ingredientes. Programe o ciclo amassar/massa e deixe até que que fique uma massa homogenea e que quase não grude nos dedos. Faça bolinhas e coloque-as numa assadeira untada untado. Leve ao forno quente durante 10 a 15 minutos. Sirva quentes com manteiga e geléias.

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