GELÉIA DE AMORAS


GELÉIA DE AMORAS

(Ciclo Geléia/Compota)

1/2 kg de amoras
370 g de açucar refinado ou metade refinado e metade mascavo

Coloque os ingredientes na forma da máquina e programe o ciclo, se as amoras forem grandes e preferir a geléia sem pedaços corte-as ou amasse-as antes de misturar com o açucar.

Dica:
- Deixe algumas amoras inteiras, fica ótimo e bonito. Se elas estiverem muito maduras, e por isso derreter todas, junte algumas antes de chegar no ponto.

- Para uma geléia Diet:
4 xícaras de amoras limpas
1 xícara de água
2 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão.
Repita o mesmo processo!

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